Inmigración extranjera y trabajo : temporeros extranjeros en la recogida de la aceituna en Jaén Martínez Chicón, Raquel Consejo Económico y Social de la Provincia de Jaén, ed. [Jaén] : Consejo Económico y Social de la Provincia de Jaén , D.P. 2004 Aproximación al estudio de la incorporación de mano de obra extranjera en los diferentes mercados laborales españoles, partiendo de un análisis de caso de un mercado laboral concreto, el del olivar, muy delimitado geográficamente y con una dinámica de cambio muy intensa. Un mercado de trabajo que está experimentando una fuerte segmentación y fragmentación, de la que los trabajadores extranjeros aparecen, en ocasiones, como protagonistas, no sólo como partícipes Bibliografía: p. [273]-288 Aproximación al estudio de la incorporación de mano de obra extranjera en los diferentes mercados laborales españoles, partiendo de un análisis de caso de un mercado laboral concreto, el del olivar, muy delimitado geográficamente y con una dinámica de cambio muy intensa. Un mercado de trabajo que está experimentando una fuerte segmentación y fragmentación, de la que los trabajadores extranjeros aparecen, en ocasiones, como protagonistas, no sólo como partícipes Copia digital Empleo Inmigrantes Agricultura Libros URN:ISBN:84-96218-14-7